深海鱼油是一类具有很高营养价值的天然保健品,它富含高不饱和脂肪酸,典型的代表物是ω-3型不饱和脂肪酸中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA);现代医学证明,EPA和DHA具有降低血脂和胆固醇、促进大脑神经和视网膜发育,抗癫痫和心率失常、防止血管纤维化等重要的生理功能,可以有效地预防和控制某些疾病,如高血压、心脏病、癌症和糖尿病等。 目前工业上已广泛采用的提取方法主要是冷冻结晶法和尿素包合法,它们存在的缺点是提取率低,而且都会产生溶剂残留问题。远怀提供蒸馏及精馏等多种解决方案,可实现不同纯度的鱼油提纯。
1. 鱼油生产推荐工艺流程一:此流程中,将鱼油粗产品作为进料原料,通过进料组分含量及进料量定制分子蒸馏装置,通过多级分子蒸馏先后将轻相杂质组分脱除,随着分子蒸馏级数上升,轻相中EPA含量提升,重相中DHA含量提升,达到目标浓度后对轻相和重相产品进行收集。生产调控过程中运用气相色谱法对鱼油产品进行实时含量分析检测,确保生产质量。
2. 鱼油生产推荐工艺流程二:此流程中,将鱼油粗产品作为进料原料,通过进料组分含量及进料量定制化设计,薄膜蒸发装置脱除碳18以下轻组分杂质,重相进入一级精馏塔继续脱除低含量的短碳链组分,一级精馏塔分离出富含EPA和DHA的多种不饱和脂肪酸重相,运用气相色谱法对该重相进行实时精确的纯度监控。随后,一级精馏重相进入二级精馏塔,根据生产需求,将EPA和DHA进行目标分离,同时对轻重相出料进行气相色谱分析,确认达到目标纯度后在轻相和重相完成产品收集。
(可根据待处理物料不同进行更多工艺路线精准定制)
加拿大厂商鱼油提纯工艺 DHA、EPA>90%